موادلازم روچشمی میریزم
بادمجان باسرکه پخته شده رومیکس میکنم. لوبیاسبز پخته شده کرفس ساقه نیم پز شده بامیه اختیاریه نیم پز. سبزی های معطر ادویه های مخصوص ترشی.گل کلم, کلم پیچ ریز خردشده, هویج خردشده سیر خام,فلفل دلمه ای خیار گوجه کال یاهمون نارس کمی باسرکه می جوشانیم البته خیاروهم باسرکه تفت می دهم سرکه نمک فلفل زردچوبه سیاهدانه .گلپر سایئده
خیلی موادرومیکس نکنید کمی درشت تربگیرید طرفدار بیشتر داره
سرکه ای بگیرید خیلی تندوتیز نباشه
بازسئوالی بود درخدمتم. ان شاءالله درست کنیدولذت ببرید
یاعلی